#levlek mantarı

Kadırga Yaylası’nda sonbaharın lezzeti: Levlek mantarı

Trabzon'un Şalpazarı ilçesindeki Kadırga Yaylası'nda sonbaharla çıkan levlek mantarı, bölge halkı tarafından toplanarak geleneksel yöntemlerle pişiriliyor.