Osmaniye Belediye Başkanı İbrahim Çenet, Fıstıkfest’in yalnızca bir eğlence etkinliği değil, aynı zamanda kentin kültürel ve ekonomik gelişimine katkı sağlayan önemli bir proje olduğunu söyledi.
Başkan Çenet, festival kapsamında düzenlenen söyleşiler ve çalıştayların kalıcı bir esere dönüştüğünü vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Osmaniye Fıstıkfest sadece bir festival değildi; aynı zamanda akademik çalışmaların da yapıldığı önemli bir süreçti.
Üniversitemizin, Yağlı Tohumlar Enstitümüzün ve Ticaret Borsamızın katkılarıyla ortaya bu değerli eser çıktı.
Söz uçar, yazı kalır. Osmaniye fıstığı artık bir başucu kitabına kavuştu. Yayıma hazırlayan belediyemize teşekkür ediyorum.”
Osmaniye Fıstığı Kitaplaştırıldı
Osmaniye Belediyesi’nin öncülüğünde hazırlanan kitap, Osmaniye fıstığının tarihinden üretim tekniklerine, bölge kültüründeki yerinden ekonomik katkısına kadar geniş bir çerçevede bilgi sunuyor.
Başkan Çenet, bu çalışmanın Osmaniye fıstığının tanıtımında önemli bir adım olduğunu belirterek, gelecek nesillere de kalıcı bir miras bırakacağını söyledi.
Kültürel ve Ekonomik Değerlere Katkı
Belediye Başkanı Çenet, Osmaniye’nin yerel ürünlerinin daha geniş kitlelere ulaşması için bu tür projelerin devam edeceğini ifade etti.
Osmaniye Belediyesi, hem kültürel mirası korumak hem de bölge ekonomisini güçlendirmek adına benzer çalışmaların süreceğini açıkladı.a
