Osmaniye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Gıda Kontrol Planı kapsamında kent genelinde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi.
Gıda Kontrol Görevlileri, yerfıstığı işleme tesisleri, hazır yemek üretim yerleri, pasta ve dondurma imalathanelerinde gerçekleştirdikleri denetimlerde üretim süreçlerini ve hijyen koşullarını inceledi.
Denetimler sırasında çeşitli ürünlerden alınan numuneler, analiz edilmek üzere yetkili laboratuvarlara gönderildi.
Yetkililer, yapılan kontrollerin temel amacının tüketicilere güvenli, sağlıklı ve kaliteli gıda ulaştırmak olduğunu vurguladı.
Denetimlerin aynı zamanda işletmelere rehberlik ettiğini belirten Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, “Gıda güvenliği sadece bir denetim konusu değil, toplum sağlığını korumanın en önemli adımıdır.” ifadelerine yer verdi.
Artan üretim ve tüketim talebine dikkat çeken müdürlük, gıda güvenliği denetimlerinin düzenli ve planlı şekilde sürdürüleceğini, numune alma programlarının da belirli periyotlarla tekrarlanacağını bildirdi.
Yetkililer ayrıca, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak ve üreticilerde kalite bilincini artırmak amacıyla kontrollerin kent genelinde aralıksız devam edeceğini ifade etti.
Osmaniye Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, gıda üreticilerine “hijyen, izlenebilirlik ve kalite” konularında uyarılarda bulunarak, güvenilir gıda üretimi için gerekli tüm önlemlerin alınmasını istedi.
