Türkiye tarım sektöründe iklim değişikliğinin getirdiği risklere karşı yürütülen çalışmalar meyvelerini vermeye başladı. Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü bünyesinde 2004 yılında başlatılan çalışmaların ardından geliştirilen yerli Kanatlı Buğdayı, ilk tohumluk hasadını başarıyla gerçekleştirdi. ETİ, TÜBİTAK ve TAGEM iş birliğiyle hayata geçirilen proje, kurak iklim koşullarına yüksek adaptasyon gösteren verimli bir tarımsal kaynak sunmayı hedefliyor.

Sürdürülebilir Tarım İçin Yeni Nesil Çözüm

İklim krizinin tetiklediği kuraklık, gıda sanayisinin hammadde güvenliğini doğrudan etkiliyor. Kanatlı Buğdayı, bu zorlu koşullara karşı geliştirdiği direnç sayesinde hem çiftçiler hem de gıda üreticileri için güvenli bir liman olma özelliği taşıyor. Geçtiğimiz yıl üretim hakları devralınan bu buğday çeşidi, bisküvilik un üretiminde dışa bağımlılığı azaltacak stratejik bir adım olarak görülüyor.

Ar-Ge Yatırımları Geleceği Şekillendiriyor

ETİ Global CEO’su Ercan Öz, yapılan hasadın uzun yıllara dayanan Ar-Ge çalışmalarının bir sonucu olduğunu vurguladı. Firuz Kanatlı’nın adını taşıyan ve enstitü tarafından geliştirilen bu çeşit, tarımsal sürdürülebilirlik vizyonunun en somut göstergesi olarak kabul ediliyor. Öz, geleneksel tarım modellerinin iklim karşısında yaşadığı kırılganlığı aşmak için bu tür ıslah projelerinin kritik öneme sahip olduğunu belirtti.

  • Sertifikalı yerli tohum üretimi ile verimlilik artışı hedefleniyor.
  • Sözleşmeli tarım modeliyle 350 bin dekarlık alan destekleniyor.
  • Çiftçilere gübre, tohum ve teknik danışmanlık hizmetleri sunuluyor.

Tarımsal üretim süreçlerini desteklemek amacıyla 15 yıl önce başlatılan sözleşmeli tarım uygulaması, bugün çok daha geniş bir coğrafyaya yayıldı. ETİ, tarladan sofraya uzanan değer zincirinde kaliteyi korumak adına alım garantisi ve lojistik destek gibi teşviklerle üreticinin yanında duruyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş bir araştırma kuruluşu olan şirket, üniversitelerle ortaklaşa yürüttüğü ıslah programları sayesinde yüksek nitelikli tohum geliştirme faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor.

Gelecek dönemde bu buğday çeşidinin daha geniş alanlarda ekilmesi planlanıyor. Tescil ve tedarik süreçlerini hızlandıran stratejilerle, Türkiye'nin tarımsal Ar-Ge kapasitesinin güçlendirilmesi ve gıda sanayisinde hammadde tedarik zincirinin iklim krizine karşı korunması amaçlanıyor.