Türkiye, 2026 yılının ilk dokuz aylık döneminde tarım ürünleri ihracatında önemli bir ivme yakaladı. Söz konusu dönemde ihracatını yüzde 4 oranında geliştiren Türkiye, dış satış hacmini 27,1 milyar dolara yükseltti. Yıllık bazda bakıldığında ise tarım ürünleri ihracatının yüzde 4’lük bir artışla 37,5 milyar dolar barajını aştığı görüldü.

Geniş bir ürün yelpazesiyle dünya pazarlarında yer edinen Türkiye, dört mevsimin yaşandığı iklim avantajı ve verimli topraklarıyla gıda sektöründe Avrupa’nın önde gelen üreticileri arasında bulunuyor. Fındıktan kuru incire, levrekten Türk somonuna, zeytinyağından kiraza kadar pek çok üründe dünya liderliğini sürdüren sektör, küresel çapta 175 ülkeye ulaşım sağlıyor.

Ege Bölgesi İhracatta Lokomotif Rol Oynuyor

Türkiye'nin toplam tarımsal ihracat performansında Ege Bölgesi büyük bir paya sahip. Bölge, yıllık 7,8 milyar dolara ulaşan ihracat performansıyla toplam Türkiye ihracatının yüzde 21’ini tek başına gerçekleştiriyor. 2026 yılı ocak-eylül döneminde Ege Bölgesi'nden yapılan tarım ürünleri ihracatı 5 milyar 125 milyon dolar seviyesinde gerçekleşti.

Ege'den ihraç edilen ürünlerin başında çekirdeksiz kuru üzüm 331 milyon dolarla başı çekerken, onu 258 milyon dolarla deniz levreği, 239 milyon dolarla çipura, 174 milyon dolarla ayçiçeği yağı ve 147 milyon dolarla soya yağı takip etti. Ege Bölgesi'nin bu dönemde 169 ülkeye gıda ürünü gönderdiği belirlendi.

Hedef 50 Milyar Dolarlık İhracat

Türk gıda ürünlerinin uluslararası pazardaki etkisini artırmak amacıyla birçok küresel fuarda milli katılım organizasyonları düzenleniyor. Özellikle ABD pazarında Türk gıda ürünlerinin tüketimini artırmaya yönelik yürütülen projeler, ihracatın 750 milyon dolardan 2 milyar dolar seviyesine yükselmesine katkı sağladı. Sektör temsilcileri, bu çalışmalarla orta vadede Türkiye’nin toplam tarım ürünleri ihracatında 50 milyar dolarlık bir seviyeye ulaşılacağına inanıyor.

Ege Bölgesi özelinde ise yeni hedef 10 milyar dolar olarak belirlendi. İzmir'de kurulan tarıma dayalı ihtisas organize sanayi bölgelerindeki üretimin artmasıyla birlikte, bölge ihracatının orta vadede 10 milyar dolara çıkarılması öngörülüyor. Sektör, sadece ürün çeşitliliğini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda katma değerli üretim süreçlerine de odaklanarak dünya gıda tedarik zincirindeki yerini güçlendirmeyi hedefliyor.