Doğu Akdeniz Kalkınma Ajansı (DOĞAKA), SEECO Projesi kapsamında hayata geçirilen Osmaniye Mutfak Sanatları Merkezi’nin kente önemli kazanımlar sunduğunu duyurdu.
Ajans tarafından yapılan paylaşımda, merkezin hem istihdam oluşturma hem de nitelikli insan kaynağı yetiştirme noktasında üstlendiği rolün altı çizildi.
Açıklamada, Osmaniye Mutfak Sanatları Merkezi’nin gastronomi alanında güçlü bir eğitim altyapısı oluşturarak sektöre donanımlı personel kazandırmayı hedeflediği belirtildi.
Merkezin, yalnızca mesleki eğitim veren bir yapı olmanın ötesine geçerek yerel kalkınmaya doğrudan katkı sunduğu vurgulandı.
Merkezde verilen eğitimler sayesinde katılımcıların istihdam edilebilirliğinin arttığına dikkat çekilirken, gastronomi sektörüne kazandırılan nitelikli personelin bölge ekonomisine canlılık kattığı ifade edildi.
DOĞAKA yetkilileri, merkezin Osmaniye’nin sahip olduğu yöresel mutfak zenginliğini ön plana çıkararak kentin gastronomi alanındaki marka değerini güçlendirdiğini belirtti.
Yerel lezzetlerin tanıtımı ve sürdürülebilir kalkınma açısından örnek bir model olarak gösterilen Osmaniye Mutfak Sanatları Merkezi’nin, önümüzdeki süreçte daha fazla kursiyere ulaşmasının hedeflendiği kaydedildi.
Yetkililer, merkezin istihdamı artırmaya ve yerel ekonomiye katkı sunmaya kararlılıkla devam edeceğini ifade etti.
